Granola maison

7 septembre 2021
Ophélie JOULIA

Ingrédients : 500 gr de flocon d’avoine complet, 200 gr de mélange de fruits secs ou fruits à coques sans sel, 1 CC de graines de chia, 200 gr de chocolat noir, 120 gr de miel, 4 CS d’huile de noisette.

Préparation : Préchauffer votre four à 150 en chaleur tournante. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat. Diviser la préparation sur deux plaques de cuisson recouverte de papier cuisson. Faire cuire 15 min (mélanger à mi-temps). Laisser bien refroidir. Ajouter le chocolat et mélanger. Renverser dans un bocal à l’abri de la lumière et de la chaleur (conservation : 1 mois).

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