Nos recettes et articles

Retrouvez dans cette rubrique, des conseils, des recettes délicieuses préparées par nos diététiciens pour manger ce que l’on aime…

N’hésitez à venir régulièrement chercher l’inspiration !!!

Velouté de chou-fleur

Ingrédients : 1 chou-fleur, 2 oignons jaunes, 1 gousse d’ail, mozzarella râpée, curcuma et coriandre, sel, poivre. Préparation : Lavez puis retirez les feuilles du chou-fleur, coupez

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Salade artichauts et noisettes

Ingrédients : 450g de cœur d’artichaut, 8 poignées de roquette, 150g de parmesan, 40g de noisette.Préparation : Découpez les cœurs d’artichaut en deux. Faire des copeaux de

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Hachis parmentier Panais

Ingrédients : 4 pommes de terre de taille moyenne, 4 panais, 1 filet d’huile de tournesol, persil, poivre, sel, 30cl Lait, 1 oignon, 600g viande

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Quiche brocolis-thon

Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 brocoli, 1 boîte de thon naturel (280 g), 4 œufs, 25 cl de crème liquide à 15% de MG, 100g

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Pain de courge

Ingrédients : 250 g de courge, 300 g de farine blanche, 20 cl d’eau, 2 cuillères à café de levure de boulanger , 2 cuillères

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